Restaurace
Denní menu 14.10. - 18.10.
Polévka
Kmínová s vejcem
Hlavní chod
Tradiční hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže
180,-
Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
160,-
Pizza týdne: Tonno- Calzone s boloňskou směsí, mozarella,rukola, zakysaná smetana
Salát týdne: Fresh salát, grilované halloumi, zelené fazolky, slaninový chips, pizza pečivo
190,-
Bussiness menu: Krémové dýňové rizotto, panenka sous vide, grana padano, dýňový olej
220,-
Polévka
Čočková na paprice
Hlavní chod
Kuřecí cordon bacon, bramborová kaše, okurek
180,-
Lasagne s kuřecím masem, špenátem a sýrem
160,-
Pizza týdne: Calzone s boloňskou směsí, mozarella, rukola, zakysaná smetana
Salát týdne: Fresh salát, grilované halloumi, zelené fazolky, slaninový chips, pizza pečivo
190,-
Bussiness menu: Krémové dýňové rizotto, panenka sous vide, grana padano, dýňový olej
220,-
Polévka
Poctivý vývar s kapáním
Hlavní chod
Loštický kotlet se šunkou a tvarůžkami, americké brambory, ďábelská omáčka
180,-
Kuřecí nudličky na kari, kokosové mléko, jasmínová rýže, koriandr
160,-
Pizza týdne: Calzone s boloňskou směsí, mozarella, rukola, zakysaná smetana
Salát týdne: Fresh salát, grilované halloumi, zelené fazolky, slaninový chips, pizza pečivo
190,-
Bussiness menu: Krémové dýňové rizotto, panenka sous vide, grana padano, dýňový olej
220,-
Polévka
Dýňový krém s krutony
Hlavní chod
Fish and chips
180,-
Maďarský vepřový paprikáš, chilli papričky ,bramborové placičky, jogurt, jarní cibulka
160,-
Pizza týdne: Calzone s boloňskou směsí, mozarella, rukola, zakysaná smetana
Salát týdne: Fresh salát, grilované halloumi, zelené fazolky, slaninový chips, pizza pečivo
190,-
Bussiness menu: Krémové dýňové rizotto, panenka sous vide, grana padano, dýňový olej
220,-
Polévka
Koprová s žampióny
Hlavní chod
Kuřecí rolka s čedarem a šunkou, demi glace, šťouchané bramboty,fresh salátek
180,-
Biftečky z mleté krkovičky plněné balkánským sýrem, hranolky,pečená cibule, tzatziki
160,-
Pizza týdne: Calzone s boloňskou směsí, mozarella, rukola, zakysaná smetana
Salát týdne: Fresh salát, grilované halloumi, zelené fazolky, slaninový chips, pizza pečivo
190,-
Bussiness menu: Krémové dýňové rizotto, panenka sous vide, grana padano, dýňový olej
220,-
Stálá nabídka
NĚCO NA ZUB
Hovězí tatarák, červená cibule, smažené kapary, cornichons, topinky
249,-
Pikantní tvarůžkový tatarák, cibulový crumble, cornichons, rozpečený chléb
169,-
2ks smažené tvarůžky, topinka, pikantní dip
139,-
Smažené domácí brambůrky, blue cheese dip (200g)
109,-
POLÉVKY
Poctivý masový vývar s masem, zelenina, nudle, petržel, maso
79,-
Tradiční česnečka, gouda, žloutek, šunka, majoránka chlebové krutóny
89,-
Kulajda s hříbky, pečené brambory, vejce 63, lanýžový olej
99,-
POCTIVÁ KLASIKA
Plzeňský hovězí guláš, karlovarský knedlík, chorizo, chilli papričky
279,-
Kuřecí Cordon bleu v panko strouhance, šunka, čedar, šťouchané brambory, blue cheese dip
259,-
Kuřecí/vepřový řízek, panko strouhanka, šťouchané brambory s cibulkou, coleslaw
229,-/159,-
Smažený sýr blaťácké zlato v panko strouhance, bramborové hranolky, tatarka
239,-/179,-
Konfitované kachní stehno, červené zelí, badyán, švestky, portské víno, karlovarský knedlík
299,-
Výběr omáček: Tatarka, kečup, pikantní majonéza, blue cheese dip
30,-
SPECIALITY VANILLA
Bramborové gnocchi s listovým špenátem, smetana, parmazán/kuřecí prso sous vide
189,-/249,-
Grilovaný losos, špagety s bazalkovým pestem, citronové máslo, rajčatový tatarák
329,-
Burger s trhaným vepřovým masem, BBQ omáčka, čedar, slanina, jalapeňo, salát, hranolky
269,-
Trhané vepřové maso na batátových hranolkách, čedar, blue cheese dip, coleslaw
269,-
Grilovaná vepřová panenka, fazolové lusky se slaninou, grenaille, demi glace, lanýžový olej
299,-
Vepřový tomahawk steak, omáčka z pravých hříbků, bramborové chipsy, lanýžový olej
299,-
Královská pečená vepřová žebra, BBQ, coleslaw, rozpečený chléb 500g
349,-
SALÁTY
Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, ančovičkový dresing, slanina, parmazán, krutóny
249,-
Salát s pečeným kozím sýrem, rukola, slanina, marinovaná červená řepa, olivy, balsamico
249,-
PIZZA
Itálie - rajčatová omáčka, šunka od kostí, mozzarella, cherry rajčata, olivy, bazalka
230,-
Amerika - rajčatová omáčka, pikantní salám, anglická slanina, čedar, kukuřice
230,-
Mexiko - rajčatová omáčka, trhané vepřové maso, čedar, papričky jalapeños
230,-
Vanilla - rajčatová omáčka, šunka od kosti, slanina, mozzarella, čedar, kukuřice
230,-
Quatro formaggi: rajčatová omáčka, čedar, mozzarella, hermelín, niva
230,-
Olomoucká: smetanový základ, tvarůžky, slanina, červená cibule
230,-
8ks pizza rohlíčky se slaninou a čedarem nebo šunkou a nivou
199,-
DEZERTY
Dezert dle denní nabídky
95,-
Domácí Tiramisu
95,-
Zmrzlinový pohár se šlehačkou a sezónním ovocem
105,-
Výběr sorbetů a zmrzlin
35,-
Snídaňové menu
SNÍDANĚ
8:00 - 10:30
Snídaňové burrito (tortilla, míchané vejce, šunka, sýr, fazole), fresh salátek
160,-
Bruschetta s rajčaty, bazalkové pesto, parmazán
120,-
Vídeňské párky, hořčice, křen, pečivo
120,-
Vaječina se slaninou, cibulka, camembert, petrželka, máslo, pečivo
140,-
Ham and eggs, pečivo (šunka, máslo, vejce, petrželka)
140,-
Vejce Benedikt: (toast, zastřené vejce, holandská omáčka, pečená šunka, rajčatové konkasé)
150,-
Grilovaný hermelín, pečená zelenina, bazalkové pesto, pečivo
150,-
Anglická snídaně, pečivo: (sázené vejce, fazole, slanina, párek, restované žampiony a cherry rajčata)
190,-
Snídaňový mléčný koktejl: (jahodový, borůvkový, banánový)
95,-